Krillhydrolysat in Futtermitteln für die Aquakultur

Krill hydrolysate in aquaculture feed

Stellen Sie sich einen Leistungsverstärker vor, der Ihr Futtersortiment erweitert und sich als kostengünstige Alternative zur Reduzierung mariner Zutaten herausstellt.

Wir sprechen über eine Kraftquelle, die Fischmehl verbessert, Aminosäuren anreichert und die Futteraufnahme steigert.

 

Was ist Krillhydrolysat?

Krillhydrolysat ist ein flüssiges Nahrungsmittel, das aus reinem antarktischen Krill gewonnen wird und reich an löslichen Proteinen und Nährstoffen ist. Es eignet sich ideal als Köder für Karpfen und stammt aus vorverdautem Krill, was Zuverlässigkeit in Basismischungen, Teppichfutters, Beutelmischungen oder Partikeln das ganze Jahr über gewährleistet. Mit den Vorteilen von Krillmehl und Fischöl garantiert diese vielseitige Lösung erstklassige Qualität für Ihre Aquakultur-Bedürfnisse.

 

Erhöhte Futteraufnahme und besseres Wachstum

Eine erhöhte Futteraufnahme und besseres Wachstum sind entscheidend in der Aquakultur, und unsere Forschung mit Atlantiklachsen und Garnelen bestätigt dies. Hier eine kurze Zusammenfassung unserer Erkenntnisse:

Studie mit Atlantiklachsen und Nofima: Lachssmolts, die mit Diäten gefüttert wurden, die 2,5 % oder 5 % Krillhydrolysat enthielten, zeigten einen deutlichen Anstieg des Appetits und des Wachstums.

  • Bemerkenswertes Wachstum: Diese Lachse verdoppelten ihr Gewicht in sechs Wochen, eine Wachstumsrate, die signifikant höher als die der Kontrollgruppe war.
  • Effiziente Futterumwandlung: Die enzymatische Hydrolyse im Krillhydrolysat spielte eine entscheidende Rolle bei dieser verbesserten Futtereffizienz.

Parallel dazu zeigten unsere Garnelenversuche ebenfalls beeindruckende Ergebnisse:

  • Reduzierte Abhängigkeit von Fischmehl: Wir konnten den Fischmehlgehalt in Garnelenfuttermitteln um 80 % senken, ohne Wachstum, Futterumwandlung oder Überlebensrate zu beeinträchtigen.
  • Verbessertes Überleben unter Stress: Mit Krillhydrolysat gefütterte Garnelen zeigten eine erhöhte Resilienz unter osmotischen Stressbedingungen.

Zusammenfassend unterstreichen diese Studien eine entscheidende Erkenntnis: Die Einbeziehung von Krillhydrolysat in Futtermittel verbessert deutlich die Futteraufnahme und Wachstumsraten bei Aquakulturarten wie Atlantiklachs und Garnelen. Diese Entwicklung markiert einen Sprung in der Futtermitteltechnologie und öffnet Türen für nachhaltigere und kosteneffektivere Aquakulturpraktiken.

 

Verbessert die Gesundheit

Die Verbesserung der Gesundheit von Aquakulturarten ist ein wesentlicher Aspekt nachhaltiger Landwirtschaft, und unsere Forschung mit Produkten aus antarktischem Krill hat beeindruckende Ergebnisse erzielt. Hier eine Zusammenfassung der wichtigsten Erkenntnisse:

  • Robustheit bei Atlantiklachs: Studien haben gezeigt, dass Lachse, die mit Krillhydrolysat gefüttert wurden, eine signifikante Verbesserung der Robustheit aufwiesen.
  • Reduzierte körperliche Beschwerden: Diese Fische erlebten weniger Schuppenverluste, Wunden und keine Blutungen.
  • Optimale Anwendungsmethode: Die Anwendung von Krillhydrolysat auf die Futterbeschichtung erwies sich als effektiver als die Einbeziehung in den Futterkern.

Die positive Wirkung von Krillhydrolysat erstreckt sich über Lachse hinaus:

  • Vorteile in allen Stadien: Versuche im Süßwasserstadium mit Lachssmolts bestätigten die Vorteile von Krillhydrolysat und verbesserten die Futteraufnahme und das Wachstum in allen Kulturstadien.
  • Verbesserte Gesundheit und Überlebensrate bei Garnelen: Versuche zeigten eine verbesserte Geschmacksintensität und bessere Gesundheits- und Überlebensraten bei Garnelen.
  • Rolle von Aminosäuren und Peptiden: Diese essentiellen Nährstoffe bei Garnelen und Fischen erleichtern eine schnelle Aufnahme und verbessern die Robustheit gegen Stressereignisse wie den Wechsel ins Meerwasser oder niedrige Temperaturen.

Unsere Forschung zeigt, dass die Verwendung von Produkten aus antarktischem Krill in Aquakulturfuttermitteln zu gesünderen, widerstandsfähigeren Fischen und Garnelen führt. Dies kommt der Aquakulturindustrie in Bezug auf Produktivität zugute und trägt zu nachhaltigeren und humaneren Landwirtschaftspraktiken bei.

 

Verbesserung der Nachhaltigkeit in der Aquakulturindustrie

Angesichts der stagnierenden Produktion von Fischmehl und Fischöl bei steigender Nachfrage ist das Streben nach Nachhaltigkeit in der Aquakulturindustrie von entscheidender Bedeutung. Krillhydrolysat spielt in diesem Bereich eine wichtige Rolle:

  • Reduzierte Abhängigkeit von marinen Zutaten: Wir verringern die Abhängigkeit von marinen Ressourcen, indem wir Aquafuttermittel mit Krillhydrolysat ergänzen und pflanzliche Proteine verwenden.
  • Erfüllt Aminosäureanforderungen: Dieser Ansatz stellt sicher, dass aquatische Arten die Aminosäuren für gesundes Wachstum erhalten.

 

Fazit

Zusammenfassend zeigt die Verwendung von Krillhydrolysat in der Aquakultur einen Wandel hin zu Nachhaltigkeit und verbesserter Effizienz. Die wichtigsten Vorteile umfassen:

  • Bessere Wachstumsraten.
  • Verbesserte Gesundheit aquatischer Arten.
  • Reduzierte Abhängigkeit von marinen Zutaten.

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